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Sparanise – Sono rientrati in terra calena gli studenti dell’Istituto tecnico commerciale Galilei di Sparanise reduci da una interessante esperienza formativa a Singapore. L'evento si è tenuto nell'ambito dell'Italian Festival 2008, organizzato dall'Italian Trade Commission di Singapore sotto gli auspici dell'Ambasciata d'Italia. Gli alunni erano accompagnati da un altro sparanisano , il consigliere provinciale Amilcare Nozzolillo, presidente della Commissione Attività Produttive della Provincia di Caserta. “Un'esperienza non solo interessante e coinvolgente per dodici studenti casertani, ma che ha posto le basi per un accordo che sicuramente a breve sarà avviato tra l'Istituto per il Commercio estero, la Regione Campania e la Provincia di Caserta. In terra asiatica i prodotti di eccellenza della filiera enogastronomica di Terra di Lavoro sono stati protagonisti di "Going Campania – prosegue il politico sparanisano – e noi continueremo a lavorare costantemente a questo progetto nella direzione della valorizzazione delle nostre ricchezze e in termini di occupazione perchè per i nostri giovani è stata una grande opportunità". La Provincia, infatti, insieme con tre scuole del territorio, ha inteso in questo modo promuovere il made in Caserta in Oriente. L'iniziativa è stata fortemente sostenuta dagli assessorati provinciali alle Attività produttive e alle Politiche agricole, ed è stata realizzata in collaborazione con l'Istituto per il Commercio estero di Singapore. Inoltre, è il frutto del protocollo d'intesa stipulato tra l'Ente di Corso Trieste e tre istituti scolastici ovvero l'Itct "Galilei" di Sparanise, il liceo "Garofano" di Capua e l'Ipssart di Teano. Nozzolillo aggiunge che "l'obiettivo è stato quello di favorire i processi di internazionalizzazione anche attraverso progetti e percorsi ideati dal territorio, in particolare dalle scuole, rilanciando sul mercato internazionale le potenzialità turistiche e culturali di Terra di Lavoro. La settimana, dedicata alla valorizzazione della cultura e dei prodotti del territorio casertano, ha visto, infatti, l'allestimento di stands di presentazione e degustazione dei prodotti tipici nostrani. Gli studenti dell'alberghiero di Teano, accompagnati da maestri chef, hanno proposto - ricorda il presidente della Commissione Attività Produttive - nei ristoranti di Singapore menù completi realizzati solo con prodotti della provincia di Caserta, dalla mozzarella di bufala ai pomodori, dall'olio al vino". "Gli allievi dell'Istituto turistico liceale di Sparanise sono stati, invece, impegnati - precisa Alfonso Cantelli consulente della provincia per la programmazione - nella presentazione degli itinerari turistici tesi a far scoprire le bellezze artistiche e paesaggistiche della provincia di Caserta. Il mercato campano - continua Cantelli - è molto apprezzato. La nostra enogastronomia è ampiamente diffusa e molto buone sembrano essere le prospettive per i nostri prodotti di alta qualità come la seta".
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